Pé de frango é uma ótima pedida para fortalecer os ossos. E um prato que pode ser muito mais delicioso do que você imagina. Hoje é um item na promoção de carne do Santos.
Pé de galinha ou pé de frango. Talvez alguns achem uma parte descartável, não é mesmo. Mas, trata-se de uma parte “indescartável” (neologismo?), especialmente por uma razão principa: é rico em colágeno.
“Essa proteína ajuda na digestão, aumenta a resistência e articulações e ossos, mantém unha e cabelos saudáveis e contribui para o rejuvenescimento da pele e para o processo de cicatrização, segundo especialistas.
E para quem gosta de ousar, existem muitas receitas onde ele pode ser inserido, sabia, especialmente caldo. E com este tempo fresquinho de Castanheira, nesses dias, é uma boa pedida.
Mas, o destaque ao pé de galinha ou frango nesta quarta feira deve-se ao fato de que hoje é dia de preços mais baratos nos cortes de carne no Comercial Santos e ele está na lista. E como nestes dias até o barato está caro, qualquer esforço vale a pena, não. Vamos lá, então, conferir os preços e dar uma esticada de pernas até o mercado do Vanderlei?
